Definition

Der Wirt eines „Premium-Partners der Bierkultur“ hat eine umfangreiche Schulung absolviert und wendet das Wissen im täglichen Gastronomiebetrieb an. Er hat sich dazu verpflichtet, seinen Mitarbeitern das Wissen um die richtige Bierpflege zu vermitteln, um so den Anforderungen an einen Premium-Partner gerecht zu werden. Wird das erlernte Wissen in der Praxis konsequent umgesetzt, besteht der Betrieb die anschließende Zertifizierung durch eine unabhängige Zertifizierungsgesellschaft (Für den Bereich Hessen ist das die Agrar- Beratungs- und Controll GmbH).

Darauf können Sie sich bei einem Premium-Partner verlassen:

 

 

Als Auszeichnung für die Teilnahme an der Schulung und die Zertifizierung erhält der Gastronomie-Betrieb eine Urkunde für den Gastraum und das Qualitätssiegel „Premium-Partner der Bierkultur“ als Außenschild für die Fassade: